酎食工房 六(roku) - 豚しょうが焼き 720円
毎度お世話になっております。六さんです。
今日のランチ肉メニューは豚しょうが焼き。
たまたま自宅でも豚しょうが焼きを作って食べたあとだったので
奇遇だなぁと思いながら食べてました。
やっぱり自分で作ったものより、六で食べた方が美味しかった。負けた。
や、当然だけども。相手はプロだからね。それでも悔しいんだよ!
高津駅前の知家のランチが早く始まらないかなー、と
Webサイトを使ってプレッシャーをかけてみるテスト。
もうアレです。新店舗開拓のネタが尽きてきたんですー。助けてー
# 残っているのは、存在を把握していない店か、
# 紹介すらしたくない店のどちらかだったりします
酎食工房 六(roku) 地図
お待たせしています。調理のスタッフ準備OKですが、ホールのお姉さん方を調整中なんです。案外中間の3~4時間帯の人集めは難しいんです。何とか20日頃にはと思っています。
本当に申し訳ありません。
うわっ、tateさん、こちらこそ勝手なことばかり言ってすみません!
ランチ営業の厳しさは、噂に聞いておりますので、
のんびりと知家さんのオープンをお待ちしております!
AObaさん、申し訳ありません。ランチの構想は案外早くに出来たのですが、準備の歩調ががどうも調理の皆さんと合わず。折角のご期待を頂きながら、こうなったらもう少し時間を下さいとか言って!何とか年内には(11月頃)オープンか・・・です。頑張りますよ!
Tateさん、おつかれさまです!
ランチ営業ってやっぱり大変ですよね。(利益率も低そうだし…)
知家のランチがオープンしたら、早々に突撃したいと思います。
とは言え、Tateさん、あまり無理をなさらずに…。
村木さん、AObaさん 大変お待たせ致しました。「知家」のランチ2月20日(月)オープン致します。これと言って特徴が
ありませんが、フレンチ系チーフの和食作戦。皆さんに気に入って貰えるかなぁ・・一度ランチ談義をお聞きしたいのですが宜しくお願い申し上げます。
tateさんー、お知らせありがとうございますー。
ランチ、いただいて参りました!いやー、ステキなランチに感謝です!
ランチ談義ですかー、いいっすねぇ。
機会があれば、ゼヒ。